DAS ZITAT

»It must be useful. It must work dependably. It must be beautiful. It must last. It must be the best of its kind. (Eine Sache muß nützlich sein, zuverlässig, schön und dauerhaft. Es muss die beste ihrer Art sein.)«

(Alfred Dunhill)

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Grundlagen der Tabak-Charakteristik

10. Zigarrenrollen

Nicht zuletzt die Art, wie eine Zigarre gerollt wird, wirkt auf den Geschmack. Sie sollte nicht zu stark und nicht zu locker gerollt sein, und die Einlagemischung sollte stimmen. Die besten Mischungen aus einheimischem Tabak bestehen aus 2-3 dunklen Tabaken, wobei in die Mitte des Wickels der intensivste Tabak eingerollt wird. Es handelt sich meist um Obergut, das ohnehin schwerer brennt als das Hauptgut. Jede Sorte und jede Blattstufe regt eigene Bereiche im Gaumen an, die in der Mischung ausgeglichen werden sollten. Man kann dazu zum Testen Zigarren aus einzelnen Blattstufen und Sorten rollen und die Intensität sowie die Bereiche des Gaumens beurteilen, die sie anregen. Achten Sie vor allem auf die Zungenspitze (zuständig für "süß") oder den hinteren Gaumenteil ("bitter") sowie seitlich vorn und hinten (salzig bzw. sauer). Havanna Dunkelrot spricht beispielsweise die seitlichen Gaumenpartien kaum an und kann von Havanna Z992 oder Corojo ausgeglichen werden.

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